Kekë me qershi – qysh me e përgatit shpejt me një recet të re?

Kekë me qershi. Tani është koha e qershive. E një nga mënyrat më të mira për t’i përdorur ato është edhe gatimi i një keku. Prandaj më poshtë në po ju sjellim një recetë të lehtë dhe të shpejt për gatimin e një ëmbëlësire të tillë.

Përberësit për Kekë me qershi: 

• 4 vezë
  
• 1 gotë sheqer
  
• 1 gotë qumështë
  
• 1 gotë vaj
  
• 1 sheqer vanile
  
• 1 pluhur për pjekje
  
• Disa qershia sipas nevojës
  
• Miell

Procedura

Vezët dhe sheqerin i përziejmë me mikser per 5 minuta. Pastaj i shtojmë përbersitë tjerë. Qershiat i pastrojmë dhe i hekim farat. I shtojmë në masën e përgaditur pastaj pasi ta vendosim në tepsi i vendosim mbi torte edhe disa qershia dhe e fusim në furrë. Pjekja bëhet në  200 gradë për 20 min. Përmbi i vendosim sheqer pluhur.