Qysh me përgaditë file pule me djathë?
- dua.com Team ·
- 05.12.2016 ·
- Receta ·
- 1 min read
Përbërësit:
- 1 kg file pule
- 3 lugë miell
- 100 gram djathë
- 3-4 lugë galetë
- 2 lugë vaj
- 2 lugë gjalpë
- 2 vezë
- Kripë
- Piper.
Në pjatë të cekët me miell, shtohen kripa dhe piperi. Tunden vezët në një pjatë, kurse në tjetrën vihet djathi i grirë në rende së bashku me galetë. Në tigan ngrohen vaji dhe gjalpi. Mishi kalohet në miell, vezë e pastaj galetë. Skuqen nga 3 minuta në të dyja anët.
