Qysh me përgaditë mish të bardhë me susam?
- dua.com Team ·
- 11.01.2017 ·
- Receta ·
- 1 min read
Përbërësit:
- 1 kg mish i bardhë
- 200 gram majonez
- 1 lugë senf
- Kripë
- Piper
- 150 gram susam
- 3 thelpinjë hudhër
- Pecivë.
Mishin e bardhë e presim në file të hollë. Shtojmë kripë e piper. Përziejmë majonezën, senfin pecivën dhe hudhrën e grirë në rende. Mishin e vendosim në këtë salcë të përzier dhe e përziejmë me duar në mënyrë që salca të depërtojë në qdo pjesë të mishit. Mishin e lëmë në frigorifer për 2 orë. Në një enë tjetër përziejmë biskotat e njelmëta të bluara dhe susamin. Pastaj, secilën pjesë të mishit e kalojmë në përzierjen e biskotave me susam dhe i vendosim në tepsi. Pjekim në 160 gradë për 15 minuta.
