Qysh me përgaditë sarma pule?
- dua.com Team ·
- 26.01.2017 ·
- Receta ·
- 1 min read
Përbërësit:
- 1 gotë ajkë
- 2 gota djathë
- 6 pjesë gjoks pule
- 1 vezë
- 1 gotë prezlla.
Nxehet furra paraprakisht në 200 gradë. Në një enë kombinojmë ajkën me djathë, dhe pastaj shtojmë pak spinaq dhe e përziejmë mirë. Pastaj marrim pjesët e mishit të pulës të cilat i rrahim pak, i kryposim dhe vendosim pak nga masa me spinaq dhe i mbështjellim njësoj si sarmat. Rrahim një vezë në të cilën shtojmë 3 lugë djathë. Rolet e përgaditura i kalojmë në këtë përziejmë, dhe në fund i kalojmë në prezlla. I vendosim në tavë për pjekje. Sipër anash roleve shtojmë ajkën. Ulëm temperaturën në 180 gradë, dhe lejojmë të pjeket për 30 minuta.
