Qysh me përgatit sallatë me ullinjë, limona dhe presh?
- dua.com Team ·
- 22.07.2020 ·
- Receta ·
- 1 min read
Sallatë verore me ullinj, presh dhe limona nuk duhet te mungoj ne asnje vakt ne dimer ne shtepine e mamase sime, e cila i pregatit çdo vit vet ullinjte! Mund te pregatitet me limona, portokalle, ose nje kombinim i te dyjave.
Vetem se nuk duhet te qendroj per shume kohe ne frigorifer duke qene se i humbet shija dhe preshi zbutet me teper se duhet.
Racione: 4 persona
Vështirësi: e thjeshtë
Përbërësit per sallatë verore me ullinj:
- 250gr ullinj
- 1 presh, i prere ne shirita te holle
- 1/2 limoni, i prere ne feta
- rigon
- vaj ulliri
Përgatitja:
Ne nje tigan kaverdisim ne zjarr mesatar preshin me pak vaj ulliri derisa te zbutet dhe te marre ngjyre. Hedhim ne nje tas ullinjte, shtojme preshin, fetat e limonit, pak rigon dhe i perziejme te gjitha shume mire. Sallate e ruajme ne nje tas me kapak ne frigorifer dhe e konsumojme per maksimumi 3 dite. Kosto per 4 persona: 100 lek te reja.
