Qysh me përgatit sallatë me dredhëza e fileta pule?

  • dua.com Team ·
  • 16.07.2019 ·
  • Receta ·
  • 2 min read

Qysh me përgatit sallatë me dredhëza e fileta pule? Kjo është një recetë e thjeshtë dhe shumë e shijshme ndaj po ju sjellim sot në qysh me se si përgatitet.

Përbërësit për sallatë me dredhëza:

  • 300 g sallatë e gjelbër
  • 200 g dredhëza
  • 4 fileta gjoksi pule (secila nga 120 g)
  • 2 lugë gjelle vaj
  • 2-3 lugë gjelle salcë soje
  • 1 lugë mjaltë, kripë, piper i zi i bluar
  • 150 gramë jogurt
  • 2 lugë gjelle majonezë
  • 2 lugë uthull
  • piper i kuq i bluar djegës

Përgatitja:

1. Sallata pastrohet, shkundet për t’u tharë dhe ndahet në copë kafshate. Dredhëzat pastrohen dhe secila pritet në 4 copë.

2. Filetat e mishit të pulës thahen me letër kuzhine dhe priten në rriska të holla. Kaurdisen në vaj të nxehtë në të gjitha anët, derisa të skuqen. Shtohen salca e sojës dhe mjalti, kripa dhe piperi i zi i bluar.

3. Bashkohen të gjithë përbërësit e sallatës. Jogurti tundet me 1-2 lugë gjelle ujë, me majonezë dhe me uthull. Shtohet kripë dhe piper i kuq i bluar djegës. Përzierja i derdhet sallatës përmbi. /Telegrafi/

The post Sallatë me dredhëza e fileta pule appeared first on Telegrafi.

dua.com Team

Related

Gatime tradicionale

Gatime tradicionale duam të gjithë. Kur mendojmë për gatime tradicionale mendja...

10.01.2023